RECRUIT

スタッフ募集

成功は挑戦の彼方に。 夢は成功の彼方に。

2004年7月名古屋市北区にカウンター9席の小さなラーメン店を開業。 最初は只々ラーメンが好きで毎日試行錯誤の日々。 そんな自分のつくったラーメンでお客さまに喜んでもらえる事がうれしい毎日でした。

お店が軌道にのったころ2年間修業をしてラーメン店を開業したいという1人の若者が現れました。自分の教え方が悪いのか、彼の覚えが悪いのか、最初は中々苦戦しました。その頃の私は一人で店を切り盛りするスタイルで、二人で営業することに慣れておらず、忙しさの中でついつい感情的になってしまい、彼の良いところを見つけてあげることができませんでした。

彼もまたそんな私に自分を表現することができなかったようで、しばらくの間は私もそこに目を向けてはいなかったのです。しかし、彼は２年間という期限の中で、不器用ながらも、夢に向かって精いっぱい努力していました。 私は彼を迎え入れておきながら、一人前に育てる覚悟がまだまだ足りなかったことに気づきました。 それに気づいたとき、私には覚悟が生まれ、彼を２年間で成長させることが私の中の目標の一つになりました。 それ以降、彼の成長は目を見張るものがありました。私もまた、彼が元気に働いてくれることにやりがいを感じずにはいられませんでした。二年が経ち、一人前になった彼は独立し、今では立派に自分のお店を切り盛りしています。私は自分に関わる人が成長し元気になることに喜びを感じました。

彼には感謝の気持ちでいっぱいです。 彼の成長がまた、私の成長でもあったのです。

仲間とともに成長することに喜びを感じ、そんな場がもっとあればという思いが生まれました。その過程でお店が増え、私の周りには素晴らしい仲間が集まりました。 素晴らしい仲間をもっと成長させてあげたい、そんな仲間ともっと出会いたい。私もぎんやも、まだまだ成長していきます。

あなたもぎんやの仲間になりませんか？

あなたの成長が私の喜びです。 あなたの夢を応援します！

募集要項